Taboão da Serra - SP
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5x Bolinho (S/ massa só o ouro)- Feito com Sobre paleta suína desfiada e recheado com muçarela, empanado e frito. Aproximadamente 65g cada Acompanha: Bbq e maionese verde . Todas Proteínas Defumadas com Lenha Frutífera. (Ameican Bbq)
R$ 42,00
Choripan na Baguete de parmesão com Creme de ricota, espinafre, linguiça toscana recheada com queijo provolone defumado, temperos da casa.
R$ 35,00
R$ 45,00
7 unidades de Dadinho de Tapioca com Prooovolone defumado. com geléia de uva ou Melaço.
R$ 32,00
R$ 90,00
(450g) Cupim FATIADO (defumado), vinagrete de feijão fradinho , farofa da casa e mandioca cremosa frita. Serve 2 pessoas DESMANCHANDO!
R$ 130,00
(550g) PRIME RIB Angus, vinagrete de feijão fradinho , farofa da casa e mandioca cremosa frita. Serve 2/3 pessoas. O Prime Rib, também conhecido como filé de costela ou entrecôte com osso, é um corte nobre de carne bovina retirado da parte da frente da costela, entre a sexta e a décima segunda vértebra
R$ 135,00
6x Ripas de Costelinha Suína defumada Serve 2 pessoas.
R$ 100,00
Pão, Burger 160g Angus Não defumado, queijo cheddar !
R$ 25,00
Choripan na Baguete de parmesão com Creme de ricota, espinafre, linguiça toscana (suína) recheada com queijo provolone defumado, temperos da casa. Escolha finalização : Com molho Pesto de manjericão ou Pesto de tomate seco !
R$ 38,00
Pão, Requeijão, Burger 180g Angus Defumado, queijo, Disco de Torresmo, Goiabada levemente picante
R$ 55,00
Pão, Maionese da casa, Burger 180g Angus Defumado, queijo, Bacon, 3X Anéis de cebola, barbecue
Pão, Maionese da casa, Burger 180g Angus Defumado, queijo, Bacon, Requeijão, Bbq
R$ 40,00
Pão, Catupiry Empanado, Burger 180g Angus Defumado, queijo, picles de pepino agridoce e ketchup
Pão, maionese da casa, 2 X Burger 160g Angus Não Defumado, queijo, molho de queijo, farofa de bacon
R$ 52,00
Pão, Maionese verde, Alface, Tomate, Cebola Agridoce, Burger 180g Angus Defumado, Queijo, Molho especial da casa.
Pão de Brioche, Disco de Catupiry, 100g Peito Bovino Angus desfiado, Queijo, Picles de cebola roxa agridoce, Bbq , 75g Molho de queijo
R$ 60,00
Pão, Catupiry Empanado, 110g Copa lombo suína defumado e desfiado c/ bbq, Requeijão
Pão de Brioche, Maionese verde, Sobrecoxa empanada 130g Frito , Queijo, Alface, Tomate, Picles de cebola roxa agridoce e molho especial.
R$ 13,00
R$ 10,00
R$ 14,00
R$ 12,00
110g
P/ 1 pessoa O melhor Torresmo de Rolo da região até provar ao contrário. Acompanha: Limão e Geleia de Goiabada levemente apimentadda.
R$ 30,00
P/ 2 pessoas O melhor Torresmo de Rolo da região até provar ao contrário. Acompanha: Limão e Geleia de Goiabada levemente apimentadda.
P/ 4 pessoas O melhor Torresmo de Rolo da região até provar ao contrário. Acompanha: Limão e Geleia de Goiabada levemente apimentadda.
Macarrão c/ molho de queijo
Macarrão c/ molho de queijo, farofa de Bacon + Burger Angus 155g defumado com lenha de maçã
Macarrão com molho de queijo, farofa de bacon +disco de Catupiry empanado.
Macarrão com molho de queijo, farofa de bacon + 2x ripas de costelinha defumada na lenha de maçã com bbq
R$ 48,00
Macarrão com molho de queijo, farofa de bacon + 1x Bife de Chorizo 160g Farm
R$ 50,00
Macarrão c/ molho de queijo, farofa de Bacon + Copa lombo suína defumada e desfiada no bbq
Macarrão com molho de queijo, farofa de bacon + peito bovino defumado por até 12 horas na lenha de maçã
Batata Crinkle 300g + Ketchup da casa
Batata Crinkle 300g + 100g Brisket (Peito Bovino Defumado) + barbecue, requeijão e Farofa de bacon das galaxias.
Batata Crinkle 300g + 8x Nuggets
Batata Crinkle 300g, copa lombo defumada desfiada no bbq + molho de queijo e cebolinha
R$ 16,00
R$ 18,00
Batata crinkle c/ cheddar e bacon
Lata 350ml
R$ 8,00
Lata 290ml
Guaraná Antartica ZERO 350ml
7x Dadinho de Tapioca com Prooovolone defumado. com Geléia de uva ou Melaço.
R$ 28,00
